İtalya'da Kahve İçme Rehberi


İşte www.instagram.com/aahmetoral ın hesabında yayınlanan The Big Man'de bir İtalyan kahvesi anı...

Puro eşliğinde, Tiramisu'nun yanında...

Bu resimde görülmeyen muhteşem Antalya manzarasına karşı...

Lezzetli bir İtalyan kahvesi!

Peki mekanımız İtalya'da olsa ve biz İtalyan olsaydık... Kahve içmenin adabı nasıl olurdu?





                   
                  İşte "Bir İtalyan Nasıl Kahve İçer?" sorunusun cevapları...




The Big Man'in instagram hesabı @antalyabigman da paylaşılan
@aysecaga ya ait bir espresso... Pardon bir "un caffe" :)
1. Bir İtalyan, cappuccino, caffé latte, latte macchiato ya da herhangi sütlü bir kahveyi sadece sabahları içer ve asla yemekten sonra almaz. Sıcak sütün dolu mideye inmesi fikri İtalyanlara ürkütücü gelir. Eğer bu kuralı kıracaksınız, barmenden özür dilemeyi unutmayın.

2. Bir İtalyan asla kahveyle dalga geçmez. İtalya’da naneli frappuccino istemek, İskoçya’da bir pub da tek malt viski ve limonu kokteyl çubuğu ile istemeye benzer.

3. Bir İtalyan asla “espresso” kelimesini kullanmaz. Bu İtalyancada teknik bir terimdir, günlük kullanılan bir kelime değildir. Barmenin karşısında hükmen yenik sayılmamak için tek espresso nun “un caffè” olarak istendiğini bilin.

4. Bir İtalyan asla “un caffè doppio” (duble espresso) ısmarlamaz. İtalyanlar çok kahve içse de bunları küçük, istikrarlı dozlarda içerler.

5. Bir İtalyanın kahveyi oturarak içmesi için iyi bir sebebinin olması gerekir. Kahve İtalyanlar için keyif veren bir ilaçtır; yani bir ilaçtır. Bu nedenle tek dikişte ve ayakta içilmelidir. Günlük Viagranızı almak için bir masaya oturur muydunuz?

6. Bir önceki maddenin devamı niteliğinde… Bir İtalyanın kahvesi onu anında dikebileceği sıcaklıkta olmalıdır.





Yorumlar

Popüler Yayınlar